Корзина
5 отзывов
КОМПЛЕКТ "ОН-ЛАЙН ККТ + ОФД"Купить по акции
7(902) 376-03-63
+7
902
376-03-63
+7
937
980-03-63
+7
939
712-38-84
РоссияСамарская областьСамараТольятти, ул. Ботаническая, д. 20, оф. 106
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Автоматизация торговли
Автоматизация учета в ресторане «GASHTET»

Автоматизация учета в ресторане «GASHTET»

Компания «АВТОР– Автоматизация торговли» в преддверии «Нового» 2016 года перевела на новые, более функциональные решения, поддерживающие систему ЕГАИС, ресторан «GASHTET». Программы по управления ресторанным бизнесом «Трактир»,  «Трактиръ: Front-Office v4» позволяет автоматизировать весь процесс обслуживания гостей, начиная от разработки плана зала и формирования меню заведения, до получения всей необходимой отчетности по расходу блюд, выручке и занятости персонала. 

Автоматизация ресторана была реализована при помощи типовых конфигураций, разработанных компанией «СофтБаланс» на базе системы «1С:Предприятие 8», - «Трактиръ: Front-Office v4» и «Трактиръ: Back-Office ПРОФ», редакция 3.0»
«Трактиръ: Back-Office ПРОФ», редакция 3.0» используется для:

- Ведения бухгалтерского учета  1С:Бухгалтерия 8 
- Ведения количественно-суммового учета продуктов и блюд
- Списания продуктов (ингредиентов, блюд и полуфабрикатов) как на себестоимость, так и на любой счет бухгалтерского учета
- Расчета расхода сырья в соответствии с данными о реализации
- Формирования меню на день, для зала и прейскуранта барной продукции
- Корректировки технико-технологической карты (ТТК) на определенный период
- Автоматического формирования документов "Выпуск продукции" и "Перемещение товаров" на основании данных о реализации
- Обмена данными с фронт-офисными системами
«Трактиръ: Front-Office v4» - используется для работы барменов, кассиров, официантов и администраторов. Имеется обмен данных с ПО «Трактиръ: Back-Office ПРОФ»,

Программа, «Трактиръ: Front-Office» установлена на сенсорный терминал, моноблок, оснащенный фискальным регистратором  и считывателем магнитных карточек. Печать заказов, для приготовления блюд,  производиться прямо на кухню, на специализированный принтер. Заказы на напитки печатаются прямо в баре.

Было произведено обучение персонала работе с программным обеспечением и торговым оборудованием.

АВТОРЮрий Назаров
РоссияСамарская областьСамараТольятти, ул. Ботаническая, д. 20, оф. 106
+7902376-03-63
+7937980-03-63Тольятти
+7939712-38-84Самара
29107363uri113